Vəzifə: Baş aşpaz köməkçisiRayon: Qəbələİş rejimi: 5 günlükTəhsil: Ali təhsilYaş tələbi: 25-40 yaşMüvafiq sahə üzrə iş təcrübəsi: 3 ilƏmək funksiyası: Şirkətin keyfiyyət və qida təhlükəsizliyistandartlarını çoxyaxşı bilməlivə tətbiq etməli, həmçinin tabeliyindəkiişçilərə aşılamalı; Baş Aşpaz olmadıqda onun vəzifəsiniicra etmək; Qida təhlükəsizliyimövzusuna aid hər hansı birproblemihəll etmək və qeydiyyatını aparmaq. Bu problemlərlə gələcəkdə qarşılaşmamaq üçün qabaqlayıcıtədbirlər görmək və bu barədə rəhbərləriməlumatlandırmaq; Mətbəxdə olan bütün bölmələrin təmizliyinə vəgigiyenasına, həmçinin işçilərin geyimlərinə nəzarət etmək; Baş Aşpazın hazırladığı təlimatlara uyğun olaraq, digərbölümlərin aşpazlarına yeməklərin bişirilməsivə təqdimatı mövzusunda köməklik göstərmək; Görülən işləriOtelin prosedurlarına uyğun etmək; Lazım olduğunda mətbəxdəkidigər bölmələrin aşpazlarına köməklik göstərmək; Məhsulların qəbulu və anbarda saxlanılmasına nəzarət etmək; İşin görüldüyü ərazilərin təmiz və gigiyenik olmasını təmin etmək.
Daha çox Restoran işi vakansiyaları isbu.az-da - Axtardığın işbu!
